खाद्य सामग्री बनाने के बिना लाइसेंस कारखाने का भंडाफोड़, मिलावटी मावा और मिल्क केक बरामद
कार्रवाई:
खाद्य विभाग की टीम को मुखबिर से सूचना मिली थी कि गड्डी रोड बीएनपी कॉलेज के सामने एक कारखाने में बिना लाइसेंस के खाद्य सामग्री बनाई जा रही है। सूचना पर टीम ने कारखाने पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान टीम ने पाया कि कारखाने में बॉयलर लगाकर सात कढ़ाई फिट करके स्किम्ड मिल्क पाउडर, लिक्विड ग्लूकोस, सोयाबीन तेल, पाम आयल एवं अन्य केमिकल को मिलाकर व्यापक स्तर पर मावा और मिल्क केक का निर्माण किया जा रहा था।
कारखाने का संचालक:
कारखाने का संचालक टीकम सिंह है। उसने बताया कि वह बाड़मेर राजस्थान से आया है और कारीगर उत्तर प्रदेश से बुलाए हैं। वह दूध पाउडर तेल और ग्लूकोज को मिलाकर बहुत कम कीमत का मावा और मिल्क केक बना कर बेचता है। इस माल की सप्लाई शादियों, पार्टियों एवं ग्रामीण क्षेत्रों में की जाती है।
कार्रवाई:
खाद्य विभाग की टीम ने कारखाने में मौजूद सभी मिलावटी मावा और मिल्क केक को जब्त कर लिया गया। फैक्ट्री का किसी प्रकार का कोई लाइसेंस भी नहीं पाया गया। फैक्ट्री को गोपनीय रूप से ग्राम जोरी में चलाया जा रहा था।
अतिरिक्त जानकारी:
- मिलावटी खाद्य सामग्री सेहत के लिए बहुत हानिकारक होती है।
- खाद्य सामग्री खरीदते समय हमेशा उसकी गुणवत्ता का ध्यान रखें।
- यदि आपको मिलावटी खाद्य सामग्री मिलती है तो इसकी सूचना खाद्य विभाग को दें।
