मात्र 300 रुपए मे शुरू करें यह बिजनेस और रोज कमाएं 500-600 रूपए - Small Business Idea in India - e4you.in
आवलें की कैंडी बनाने के लिए आपको इन चीजों की होगी जरूरत
दोस्तों आंवले की कैंडी बनाने के लिए आपको मात्र दो चीजों की जरूरत होगी पहली चीज है आंवला और दूसरी चीज है शक्कर, इसके अलावा अगर आपके पास बजट हो तो आप फ्रिज भी खरीद सकते हैं हालांकि बिना फ्रिज के भी आपका काम हो जाएगा, लेकिन फ्रिज की जरूरत क्यों है ये मैं आपको आगे बताऊंगा।
इस तरह बनाएं आंवले का कैंडी
दोस्तों आंवले को सबसे पहले फ्रिज में 8 से 10 दिन के लिए स्टोर करके रखें, इससे होगा ये की आंवले में बर्फ जम जाएगा, 8 से 10 दिन के बाद आंवले को फ्रिज से बाहर निकालें और उनको एक बर्तन में रखकर उसमे पानी डाल दें जिससे की बर्फ पिघल जाएगा और बर्फ जमने की वजह से आंवला बिलकुल सॉफ्ट हो जाएगा, अब उन आवलों को गर्म पानी में डालकर उबाल लेना है जिससे आंवला का छिलका निकालते बन जाएगा, आंवले का छिलका निकालने के बाद आंवलों के सभी कलियों को एक एक करके अलग कर लेना है, दोस्तों इस प्रोसेस को आप बिना फ्रिज में रखे भी कर सकते हैं अगर आप चाहें तो आबलों को डायरेक्ट गर्म कर सकते हैं लेकिन इसमें आपको गैस की खपत ज्यादा होगी क्योंकि आवलाें को उबलने में टाइम लगता है और इसलिए आप इन्हे फ्रिजर में रख सकते हैं जिससे की ये सॉफ्ट हो जाते हैं, आंवले की सभी कलियों को अलग करने के बाद उनमें अब आपको शक्कर डालना है, मैं आपको बता दूं की अगर आप एक किलो आंवला ले रहें हैं तो उसमे आपको 800 ग्राम शक्कर डालना है, शक्कर डालने के बाद उसे धूप में सुखा दें जिससे की आंवले का कैंडी बनाकर तैयार हो जाएगा, इसे अब आप प्लास्टिक शीट में पैक करके बेचने के लिए भेज सकते हैं।
इतना आएगा लागत (Investment)
दोस्तों आंवला आपको 70 से 100 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा और यदि आप इसे सीजन में खरीदेंगे तो यह आपको 30 से 40 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा, इसके अलावा शक्कर आपको होलसेल मार्केट ने 35 रुपए किलो के हिसाब से मिल जाएगा और आंवले की कैंडी को पैक करने के लिए आपको पैकिंग मटेरियल भी लेना होगा आप अपने अनुसार पैकिंग मटेरियल खरीद सकते हैं, जैसे भी आप पैक करके बेचना चाहते हैं, यदि आप सिंपल प्लास्टिक शीट में इसे पैक करके बेचना चाहते हैं तो यह आपको 50 से 100 रुपए में मिल जाएगा। यानी दोस्तों टोटल आप इस बिजनेस को लगभग 300 से 400 रुपए में आराम से शुरू कर सकते हैं।
इतना होगा प्रॉफिट (Profit Calculation)
दोस्तों एक किलो आंवले की कैंडी बनाने और उसे पैक करने के लिए आपको टोटल 120 रुपए का कॉस्ट पड़ेगा जो की आप इसे 150 से 200 रूपए में बेच सकते हैं और यदि आपको एक किलो पर 30 रुपए का भी प्रॉफिट होता है दिन का अगर आप 20 किलो कैंडी भी बनाते हैं तो आपकी कमाई हो जाएगी 600 रुपए और महीने की हो जाएगी 18,000 रुपए।
तो दोस्तों ये थी आंवले की कैंडी बनाकर बेचने का बिजनेस जिसे आप मात्र 300 से 400 रुपए में शुरु कर सकते हैं और इससे रोज का 500-600 रुपए आराम से कमा सकते हैं। Readmore
